2011年04月15日
トスカーナのシラー&メルロー
サンジョベーゼ種だとばかり思って取り寄せた
イタリア、トスカーナの赤ワインです。
グラスに注ぐと、
ん?なんか懐かしい香りがします。
これは・・・
ワインの勉強をしているときの香りです。
私のあまり飲まない、南仏の葡萄品種の香り。
ボトルをまじまじと見てみると、
あ、書いてあります。
シラー、メルロー、マルベック
スパイシーだけど柔らかくて
酸もちゃんとあって、とっても美味しかったです。
のびろ(春の野草・・・実家さいたまからの差し入れ)の油炒めに
すごい合いました。
「シラーは無いですか?」
というお客さんがいらっしゃったのを思い出します。
「オーストラリアのが特に好きなんですけど」
と言われ、
特にオーストラリアのシラーが嫌いなんです。(だから無いのです)。
と言う言葉を、なんとか飲み込んだ私であります。
好きな地域のシラーもありますが
それは何しろ高いので、手が伸びずにいました。
そんな訳で、
飲まず嫌いしてた葡萄の、美味しいお手軽ワインが、
MADに潜り込んできました。
オススメです♪
イタリア、トスカーナの赤ワインです。
グラスに注ぐと、
ん?なんか懐かしい香りがします。
これは・・・
ワインの勉強をしているときの香りです。
私のあまり飲まない、南仏の葡萄品種の香り。
ボトルをまじまじと見てみると、
あ、書いてあります。
シラー、メルロー、マルベック
スパイシーだけど柔らかくて
酸もちゃんとあって、とっても美味しかったです。
のびろ(春の野草・・・実家さいたまからの差し入れ)の油炒めに
すごい合いました。
「シラーは無いですか?」
というお客さんがいらっしゃったのを思い出します。
「オーストラリアのが特に好きなんですけど」
と言われ、
特にオーストラリアのシラーが嫌いなんです。(だから無いのです)。
と言う言葉を、なんとか飲み込んだ私であります。
好きな地域のシラーもありますが
それは何しろ高いので、手が伸びずにいました。
そんな訳で、
飲まず嫌いしてた葡萄の、美味しいお手軽ワインが、
MADに潜り込んできました。
オススメです♪
Posted by takaragai at 15:51│Comments(4)
│これ飲みました♪
この記事へのコメント
人の好みが違うように
ワインの好みもさまざまなんだねー
オーストラリアだけは、二度と買う気にならないけど!
うちにはイタリアがねています。
来週末あたり♪のーみにこないかぁー
ワインの好みもさまざまなんだねー
オーストラリアだけは、二度と買う気にならないけど!
うちにはイタリアがねています。
来週末あたり♪のーみにこないかぁー
Posted by mam at 2011年04月15日 19:00
>mam様
うん。もし遭難してオーストラリアに流れ着いても
上陸しないでタスマニアまで流されていくつもりよ。
でも試験に出たオーストラリアはメチャクチャ旨かったです。
来週、暇だったら早めに店閉めますね。
明日はもしかしたら古酒を開けますよ。
うん。もし遭難してオーストラリアに流れ着いても
上陸しないでタスマニアまで流されていくつもりよ。
でも試験に出たオーストラリアはメチャクチャ旨かったです。
来週、暇だったら早めに店閉めますね。
明日はもしかしたら古酒を開けますよ。
Posted by takaragai at 2011年04月15日 22:28
wa-i!
バイクでrunrunいくわー
Tちゃん誘うか迷い中。
バイクでrunrunいくわー
Tちゃん誘うか迷い中。
Posted by mam at 2011年04月16日 12:26
mamさま
飲んだら乗らないでくださいよ?
飲んだら乗らないでくださいよ?
Posted by takaragai at 2011年04月16日 13:24