昼下がりのリモンチェッロ

コースのご予約をいただいたので
張り切って夜中からデザートを作りました。
カスタードのロールケーキ。
さっき丸めて、冷蔵庫に押し込みました。
ふう。
片付けの前に、ちょっと休憩。
うまく出来上がるといいな。


明日のお客さまは
何かの記念日の夕食なのかな。


今日は、マッドはお誕生会にご利用いただきました。
記念の夜に、選んで来てくださるって
ほんとに嬉しくって準備が楽しい。


カスタードが余ってるから、明日はシブーストを久しぶりに作ろう。


むかしむかし、片想いの人の誕生日に作って
下手くそすぎて、ケーキを前に２人で笑いが止まらなかったという
情けない思い出のシブースト。
いまなら、上手に作れるでしょうか。


ああ眠いです。

コーヒーを飲んだら帰ります。